Si sa che per vendere un prodotto bisogna anche “comunicarlo” nel migliore dei modi al proprio target di riferimento. Una sfida che tutte le aziende sono pronte a raccogliere a suon di strategie, ma soprattutto di parole. E allora vediamo quali sono i termini più utilizzati nel mondo della pasta per promuoverla al meglio agli occhi dei consumatori. Da una ricerca effettuata su un campione di brand nazionali di pasta, emerge che il termine più utilizzato è “Pasta di alta qualità”, che il 76% delle aziende fa suo in termini di comunicazione. A seguire troviamo “Trafilata al bronzo” (72%), “100% italiana” (64%) e “Lenta essiccazione e basse temperature” (60%). Più in basso, in questa speciale classifica, ecco termini come “Artigianale” (34%), “Ruvida” (26%) e “Filiera corta” (26%). Infine ci sono i termini “Sostenibile” (22%), “Monograno” (21%) e “Biologica” (20%).
