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Pasta & Pastai Rivista

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Interamente dedicata agli operatori del settore, si occupa di ricerca e innovazione, tecnologie, produzione, analisi di laboratorio, commercializzazione, trend di consumo e altro ancora.” responsive_text=”true” text_align=”center” font_size=”14px”][vcex_spacing size=”25px”][vcex_heading text=”Si possono trovare gli argomenti più aggiornati su legislazione, etichettatura, eventi e cultura legati al mondo pasta, dal seme al piatto.” responsive_text=”true” text_align=”center” font_size=”14px”][vcex_spacing size=”25px”]
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Pasta & Pastai, uno strumento di lavoro

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Dedicato ai produttori di pasta secca che utilizzano impianti attrezzati con essiccatori statici, questo volume rappresenta un valido e completo supporto di lavoro

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