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Andriani riceve il premio “Verso un economia circolare”

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Andriani Società Benefit e B Corp, insieme al partner ApuliaKundi, ha conquistato il premio “Verso un’economia circolare”. Il riconoscimento, promosso da Fondazione Cogeme Ets, è riservato alle imprese con un fatturato che supera i 30 milioni. Il progetto è nato da un’iniziativa imprenditoriale basata sul principio dell’economia circolare e relativa all’alga Spirulina 100% italiana, naturale e biologica, che ha l’obiettivo …

La Molisana punta sullo storytelling con un Qr code

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Si chiama “Parola alla pasta” ed è il motto con il quale La Molisana vuole far “entrare” i consumatori all’interno del proprio mondo. Sui pacchi di pasta dell’azienda di Campobasso verrà apposto un Qr Code (associato appunto alla frase “Parola alla pasta”); basta inquadrarlo con la fotocamera per avere accesso non solo a centinaia di ricette ma anche al racconto …

Granoro premiato per la pasta secca agli Italy Food Awards

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Granoro “Dedicato”, la linea di Granoro rivolta alla filiera 100% made in Puglia, si è aggiudicata il premio come vincitore nella categoria “Pasta secca” alla prima edizione degli Italy Food Awards. Si tratta di un riconoscimento dedicato all’industria agroalimentare italiana, ideato dall’Associazione Italy Food Awards e promosso da Crai con il patrocinio del ministero delle Politiche Agricole. Prodotto, sostenibilità, packaging …

Barilla al femminile: oltre il 40% dei manager è donna

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manager donna barilla

Barilla promuove da sempre l’inclusione e la parità di genere. A dimostrarlo arrivano un paio di dati molto interessanti: nel 2020, infatti, Barilla ha completamente eliminato il divario salariale non giustificato. Vale a dire che a parità di mansioni, uomini e donne percepiscono lo stesso stipendio. Ma c’è di più: anche nelle posizioni di vertice dell’azienda spicca una larga presenza …

De Cecco ottiene la certificazione sulla parità di genere

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De Cecco ha ottenuto la certificazione sulla Parità di Genere. Dopo aver conseguito la certificazione etica SA800 (primo produttore di pasta al mondo), il pastificio abruzzese ottiene un altro prestigioso traguardo, che certifica un ambiente di lavoro equo, sano e inclusivo. “La Certificazione della Parità di Genere – fanno sapere dall’azienda abruzzese – è un traguardo fondamentale per la tutela …

La Molisana e Chef in camicia: un mese di video-ricette

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“Parola alla pasta, ricette a portata di play”. É la nuova iniziativa di La Molisana, in collaborazione con Chef in camicia. Per il prossimo mese sarà presente un Qr code su ogni pacchetto di pasta La Molisana: basterà inquadrarlo con una fotocamera e verranno fuori video-ricette della durata di un minuto realizzata da Chef in camicia con i formati di …

Garofalo: iniziativa “canora” con Elio e le Storie Tese per omaggiare il Festival di Sanremo

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Rendere omaggio al festival di Sanremo e allo stesso tempo rafforzare la propria brand reputation. Lo ha fatto Pasta Garofalo con “Canta che ti pasta”, un originale iniziativa in collaborazione con la band Elio e le Storie Tese, che prenderà il via in concomitanza con la famosa kermesse canora italiana. Si tratta di tre video ricette raccontate attraverso i testi …

Barilla, investimento da 30 milioni in Campania e Puglia

Barilla ha fatto un investimento da 30,4 milioni per potenziare due dei suoi quindici stabilimenti produttivi in Italia. L’operazione verrà fatta a Marcianise (Caserta) e Foggia, e consentirà all’azienda di incrementare la capacità produttiva degli stabilimenti, aumentare la distribuzione e assumere 16 nuove persone. A Marcianise saranno introdotte quattro nuove linee produttive di pasta lunga e corta e ci sarà …

Molino Naldoni a Sigep:”Nuove farine e implementazione filiere”

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naldoni a sigep

Alla 44esima edizione di Sigep, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè che si è svolto dal 21 al 25 Gennaio a Rimini, erano presenti anche alcuni tra i principali molini italiani. È stata quindi l’occasione giusta per fare un punto della situazione riguardo alle attività del molino e alle novità che hanno portato in fiera. Ecco …

Il “re della carbonara” Luciano Monosilio apre un pastificio

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Luciano Monosilio, uno dei più giovani chef italiani a essere insignito della stella Michelin, nonché pasta ambassador conosciuto a livello internazionale come “King of Carbonara” ha deciso di aprire un pastificio agricolo a Maccarese, sul litorale laziale, nei pressi di Fiumicino. I lavori cominceranno a fine marzo e prevedono la realizzazione di due aree: una dedicata alla pasta e una …

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