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Quanto vale il comparto della pasta ripiena senza lattosio?

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Luca Galuppo è Direttore Marketing di Latteria Montello, dove guida le strategie di crescita, comunicazione e innovazione dei brand Nonno Nanni, Tonon e Nonna Rina. Con oltre 20 anni di esperienza nel FMCG, ha ricoperto ruoli locali, regionali e globali in multinazionali come Unilever, Mondelēz e Beiersdorf. Negli ultimi mesi Nonna Rina ha rafforzato la sua presenza a scaffale nel comparto della pasta fresca ripiena, puntando a diventare un riferimento premium in un settore sempre più tailored made. Infatti, la caratteristica peculiare dell’azienda è quella di proporre referenze senza lattosio, prodotti la cui domanda sta aumentando sensibilmente. In questa intervista Galuppo illustra dettagliatamente i passaggi che hanno portato al rilancio di Nonna Rina e agli obiettivi prossimi futuri.

Come si struttura in termini commerciali il rilancio del brand Nonna Rina?

“Il rilancio del brand Nonna Rina è un percorso avviato circa quattro anni fa, con l’obiettivo di rafforzare la presenza a scaffale nel comparto della pasta fresca attraverso un ampliamento strutturato dell’offerta. Elemento centrale è stato l’ingresso nel segmento della pasta fresca ripiena, oggi core business del brand, sviluppato valorizzando una proposta distintiva basata sulla qualità del ripieno con i formaggi Nonno Nanni. In un contesto di categoria sempre più dinamico il percorso di crescita è stato supportato dalla condivisione di un piano strategico chiaro con le principali centrali della Gdo. Questo ha consentito un rapido sviluppo distributivo e un posizionamento credibile come player premium in grado di generare valore per la categoria”.

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