Pasta Garofalo ha presentato il nuovo packaging composto per il 30% di plastica riciclata. Ottenuto dal riciclo chimico dei rifiuti da imballaggi plastici, il nuovo packaging è frutto di un lungo lavoro di ricerca e progettazione svolto dal pastificio campano, che diventa così la prima azienda del settore ad utilizzare questo approccio innovativo. Il riciclo chimico permette di ottenere l’olio …
Il pastificio Rana si conferma pasta ufficiale del Giro d’Italia anche per il 2023, con una nuova gamma di ravioli in edizione limitata. Saranno quattro le nuove ricette di pasta fresca che andranno ad “accompagnare” la famosa kermesse ciclistica, in programma dal 6 al 28 maggio prossimi. Caponata; Porchetta di Ariccia igp; Burrata, cime di rapa e acciughe e infine …
Barilla ha progettato una nuova speciale confezione in edizione limitata esclusivamente per Mikaela Shiffrin: una pasta a forma di “8” e di “7” per celebrare il traguardo raggiunto dalla campionessa di sci. Grazie all’87esimo successo conseguito in carriera infatti, Mikaela Shiffrin è diventata la sciatrice più premiata al mondo. Barilla ha voluto omaggiare la campionessa, con la quale vanta una …
La società agricola Agrifree ha presenziato lo scorso 9 marzo a Le Meridien di Vienna ad un workshop sulla pasta biologica. L’incontro era aperto a 30 aziende italiane ed è stato dedicato all’esposizione di prodotti oltre che allo svolgimento degli incontri B2B. Una giornata soddisfacente per la società di Porto Viro, presente con la linea di pasta bio: “Per noi …
Un nuovo stabilimento in America, che dovrebbe essere pronto per la fine del 2023 e che ha l’obiettivo di triplicare i ricavi nell’area statunitense. È l’ambizioso piano di Andriani, che dagli states raccoglie il 23% del fatturato totale, giunto a 93 milioni nel 2022. Un ulteriore step di crescita per l’azienda pugliese, favorito anche dall’ingresso in società nel 2022 della …
Si celebra il 7 marzo la giornata mondiale dei cereali. Per cereale si intende ogni pianta erbacea, appartenente alla famiglia delle Graminacee, che produce semi amidacei, farinosi definiti cariossidi ma comunemente, e in modo improprio, chiamati “semi o chicchi” dalla cui macinazione si ottiene la farina. Alcuni dati I cereali a maggior consumo in Italia sono il frumento, il mais, …
Molini Pivetti è stata premiata all’Ecommerce Food Conference, summit nazionale per professionisti del mercato agroalimentare, come miglior Educational Food E-Commerce per i corsi dedicati ai professionisti e agli appassionati di cucina.
Divella rinnova il proprio sito web, proponendo la novità dello shop online e inserendo nuove categorie per dare maggiori informazioni agli utenti. Rinnovata anche la veste grafica, con l’obiettivo di rafforzare ulteriormente i valori del brand. Le novità consistono nella sezione riservata alle ricette, e in quella dedicata alle news, alla raccolta punti e ai concorsi. “Siamo convinti che il …
Cibo buono, nutrizionalmente equilibrato e proveniente da filiere sostenibili. Sono i valori della dieta mediterranea, stile di alimentazione sano che Barilla promuove in tutto il mondo. Questo grazie ad una presenza capillare in oltre 100 paesi in cui ogni anno l’azienda porta oltre due milioni di tonnellate di pasta e sughi. Un impegno che Barilla rimarca con forza, in occasione …
La Puglia si conferma come la regione più cerealicola d’Italia, con oltre 1,2 milioni di ettari coltivati a grano duro. Nonostante l’incertezza dovuta a costi di produzione fluttuanti e alla siccità persistente, la Puglia si conferma come principale produttore italiano di grano, con 10 milioni di quintali prodotti mediamente ogni anno. Un primato a cui ha fatto seguito un grande …
