Un modo creativo per comunicare e sensibilizzare il pubblico sui segreti dei pizzaioli e della materia prima utilizzata e condividere il viaggio dell’azienda nel rispetto dell’ambiente e delle persone È una semplice scatola in cartone che racchiude la pizza, l’alimento più amato e conosciuto al mondo. Ora, grazie ad Agugiaro & Figna diventa però anche un modo creativo per comunicare …

Il brand del Gruppo Lo Conte ha presentato a Rimini le sue ultime novità. Ecco aRoma, la nuova farina per pinsa e teglia romana (l’unica senza soia) e “I nuovi colori della farina”, il progetto di rinnovo della grafica di tutta la linea Horeca realizzato in collaborazione con Goodmind – Gruppo Pininfarina Il Gruppo Lo Conte ha scelto il Sigep …

Due i formati disponibili: 5 kg per il canale C&C e 25 kg per il Food Service Molino Spadoni presenta un nuovo prodotto: la Miscela professionale per Gran Pinsa alla Romana. Pensata appositamente per soddisfare le esigenze dei professionisti, è disponibile in due diversi formati: 25 kg per il canale Food Service e 5 kg per il canale C&C. Per …

Matteo Cunsolo dedica il pane con la bandiera dell’Ucraina e la scritta “Peace” per un messaggio di pace. Al via la raccolta fondi a favore del popolo Ucraino. Il pane in cassetta per la Pace ha i colori della bandiera Ucraina. L’idea arriva da Matteo Cunsolo, maestro panificatore de La Panetteria (panificio a Parabiago alle porte di Milano), presidente dell’Associazione …

Il 1° marzo e il 5 aprile in programma due nuovi appuntamenti con i corsi di formazione organizzati da Molini Pivetti, condotti dal maestro pizzaiolo Antonio Boscia. La pizza, uno dei piatti più amati del made in Italy sarà la protagonista dei prossimi appuntamenti di formazione del Pivetti Lab, piattaforma formativa nata dalla volontà di Molini Pivetti di condividere con …

Ffauf Italia, società trevigiana specializzata nel settore della ristorazione, proprietaria del marchio “Pasta Zara” (registrato nel 1969), ha vinto contro il brand iberico di abbigliamento “Zara”. Le due aziende hanno infatti portato avanti una battaglia legale per oltre un decennio, contendendosi l’uso del brand. Il noto marchio spagnolo voleva infatti estendere il proprio nome anche nel food, ma il Tribunale …

Grafica rinnovata e navigazione intuitiva e moderna L’azienda pugliese ha presentato il nuovo sito web, caratterizzato da una grafica rinnovata, contenuti e consultazione più semplice e fluida. Il layout è stato pensato per offrire ai visitatori un impatto chiaro e immediato sul mondo Granoro e per consentire agli utenti più affezionati un accesso intuitivo e moderno alle funzioni utilizzate più …

“Lo Spaghettone” è il formato nato dalla collaborazione con lo chef Pasta Armando, in collaborazione con il suo brand ambassador Alessandro Borghese presenta Lo Spaghettone, un formato di spaghetto più grosso tra quelli proposti dall’azienda, che va incontro alle esigenze più gourmet del mercato ed esprime in modo semplice e concreto i frutti della collaborazione con Alessandro Borghese. Lo Spaghettone …

La multinazionale di Parma sceglie di investire anche nello sviluppo del più grande stabilimento di sughi d’Europa. L’impianto è quello nel Parmense, nel sughificio di Rubbiano, dove verrà allestita una nuova linea di produzione, dopo le prime due inaugurate nel 2012 e le ulteriori due del 2018. Aumenterà la capacità produttiva di tutte le tipologie di pesto, incluso quello genovese. …

Flavia Valentini, coordinatrice infermieristica con la passione per la cucina, un giorno trova uno strano tagliapasta in un mercatino dell’usato. Al formato risultante, l’elemento innovativo: una semplice piega ed ecco un imbutino. Gli imbutini, nati a Ozzano dell’Emilia in provincia di Bologna e ormai conosciuti in tutta la regione, puntano adesso a una diffusione nazionale. Recentemente, infatti, l’ideatrice si è …