Andriani acquisisce il 100% di Nove Alpi (azienda pistoiese che produce alimenti da forno) e fa così il suo “ingresso” nel mondo del bakery. Dopo aver scalato le vette dell’innovation food, proponendo pasta a base di materie prime gluten free (come legumi e cereali), Andriani sceglie di percorrere anche la via del bakery ampliando l’offerta gluten free con pane in …
Bonifiche Ferraresi, attraverso la sua holding di controllo B.F., ha acquisito il 30% del pastificio toscano Fabianelli. Tra le due realtà esiste da anni un proficuo rapporto commerciale legato alla linea di prodotti alimentari, consolidato ora ulteriormente da questa mossa che rafforza Bonifiche Ferraresi nel segmento della pasta. B.F., società attiva nella coltivazione, lavorazione, trasformazione e commercializzazione di prodotti agroalimentari …
Farine ottenute solo da grano proveniente al 100% dalla comunità europea. È questa, ormai da parecchi anni, la peculiarità di Molini Lario, azienda di Alzate Brianza che rimarca tale scelta strategica anche alla luce dell’attuale contesto storico. Con la difficoltà nel reperire grani di provenienza russa e ucraina, ed un mercato americano asfittico in termini qualitativi per via delle problematiche …
Rispetto all’annata 2020-2021 è previsto un calo dell’1% delle semine di cereali in Italia nell’anno 2022. Questo è ciò che emerge dall’indagine campionaria dell’Istat riguardo alle intenzioni di semina: le ragioni, secondo l’Istituto nazionale di statistica, sono da imputare “principalmente alla riduzione di 1,4% punti percentuali della superficie a frumento duro e di 4,8 punti percentuali della superficie a mais, …
Senza un accordo sul prezzo del pomodoro per pochi centesimi al chilo è a rischio l’intera la produzione di salsa e passate Made in Italy proprio in un momento in cui con la guerra in Ucraina e l’esplosione dei costi delle materie prime e dell’energia l’Italia ha bisogno di mettere in campo tutte le sue risorse per garantire le produzioni …
L’attuale condizione fra Russia e Ucraina non dovrebbe creare problemi di approvvigionamento per la pasta e neanche per il pane e i biscotti, visto che le importazioni di grano dai due Paesi sono marginali. L’export russo di cereali è destinato soprattutto a Egitto, Tunisia, Turchia, alcuni paesi asiatici e africani, mentre le necessità italiane sono assicurate da Paesi dell’Ue. Gli …
Il gruppo Mafcom Angola, che opera in nove provincie del Paese africano nei campi del commercio e dell’industria puntando a promuovere produzione nazionale, per voce del suo Company Managing Partner, José Mesquit, ha annunciato un investimento di circa 12,7 milioni di dollari per la costruzione di un pastificio nella provincia di Luanda. La fabbrica avrà una capacità produttiva di 110 …
Per aumentare la produzione europea di cereali e piante proteiche è ora possibile coltivare i terreni fino ad oggi messi a riposo. Per contrastare l’impatto economico della guerra in Ucraina nel settore agroalimentare, inoltre, è stato stabilito il ricorso ai fondi della riserva di crisi della Pac (circa 500 milioni di euro). L’Italia conterà su un’assegnazione di oltre 48 milioni …
Il prezzo del grano tenero aumenta di 6 euro a tonnellata. Il mais rimane stabile Sembra fermarsi, almeno momentaneamente la corsa al rialzo del mais, mentre si registrano incrementi sia per il grano tenero (+1,5%) che per il grano duro (+2%), dopo settimane di stabilità. A comunicarlo è il Cai – Consorzi Agrari d’Italia, in base alla rivelazione settimanale della …
Patuanelli risponde al Question Time alla Camera chiarendo le misure a sostegno delle aziende e si prepara all’incontro con il Consiglio dei Ministri dell’Agricoltura Europei. Richiesta modifica della prossima Pac per far fronte alla crisi di approvvigionamento mentre l’Ungheria annuncia la ripresa dell’export Si terrà il prossimo 21 marzo il Consiglio dei Ministri dell’Agricoltura Europei ed in questa sede si …
